Čiernohorská haluška 8-2012 | Fotogaléria
ČIERNOHORSKÁ HALUŠKA
Ak ste ešte nevideli, ako sa vo veľkom varia halušky hádzané tradične do vody z denka, môžete ľutovať, že ste nádherný slnečný deň 18.august 2012 nestrávili práve v Radaticiach, kde prebiehal nultý ročník súťaže Čiernohorská haluška.
Organizátor, rodák z Radatíc, Marián Miščík si pozval aj členov Klubu cukrárov a kuchárov Slovenska z Košíc, ktorí svojím odborným okom hodnotili prípravu, chuť, ako i estetiku halušiek 6 družstiev z Mikroregiónu Čierna Hora. Súťaže sa zúčastnili 4-členné kuchárske tímy z Radatíc, Ľubovca, Bajerova, Suchej Doliny, Miklušoviec a samozrejme i Bzenov sa nedal zahanbiť. Síce sme skončili ako predposlední kvôli nedostatku soli, no prvenstvo v najestetickejšom naservírovaní nám mnohí pochválili.
V súťaži, ktoré pripravili následne aj mažoretky z Prešova sme však získali 3.miesto a program zostavený z folklórnych súborov Bzenovčaniek, Radačovčaniek a mladej speváčky z Miklušoviec takisto stál za to.
Ľudová zábava s pivkom, klobáskami, guľášom i haluškami, ako i nafukovacím hradom pre deti pokojne pokračovala až rána a takto príjemne strávená sobota by sa mohla opakovať i každý rok.
